Plats faits maison à Colmar – déjeuner rapide et cuisine de brasserie
Plats
Des plats faits maison, généreux et savoureux, pour tous les appétits.
Avec les Bons Produits
Chacun de nos plats est construit autour de produits simples mais bien travaillés, avec des sauces maison et des cuissons maîtrisées.
Le suprême de volailles se distingue par sa viande tendre et son risotto onctueux, parfait pour un repas léger. Le magret de canard laqué au miel plaît à ceux qui aiment la viande bien croustillante, avec cette touche sucrée‑salée.
Pour les amateurs de bœuf, les pièces de bœuf, bavette, cœur de rumsteck ou onglet, arrivent à la sauce poivre accompagnées de frites ou de légumes, pour un vrai plat de bistrot.
Nos plats
Suprême de Volailles
Risotto et sa sauce nappée aux champignons
Steak haché avec oeuf à chevel
Sa sauce endiablée et son croquant façon d’Orée
Escalope de Veau
Salade de pommes de terre persillées
Magret de Canard
(Env. 150g) Laqué au miel et épices, sur son nid de crudités et sa galette de pommes de terre
Pavé de Saumon
(Env. 150g) Sur son nid de crudités aromatisés, Galette de pomme de terre, sauce du chef
Entrecôte Persillée (250g environ)
Beurre maître d’hôtel, frites avec soit salade verte ou légumes croquants de saison
Entrecôte Persillée (350g environ)
Beurre maître d’hôtel, frites avec soit salade verte ou légumes croquants de saison
Formule Express Midi
Plat du jour fait maison + Café offert. Servi en 25 minutes ! Spécial entreprises.
Menu Enfant
Pour les gourmands de moins de 10 ans.
Nos burgers
Burger du Comptoir
Pain brioché, steak haché de boeuf frais (140g env), cheddar, oignons confits, Sauce Orée
Le Croustillant Signature
Filet de poulet croustillant, panure dorée, salade fraîche, fromage fondant et sauce onctueuse
Burger d'Orée et la Folie des grandeurs
Pain brioché, duo de steack haché d’Angus (280g env), salade, tomate
Nous vous proposons
Une cuisine faite maison et des prestations adaptées à toutes vos envies.
Entrées
Nos entrées faites maison allient fraîcheur et saveurs pour bien débuter votre repas.
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Plats
Nos plats vous offrent un moment chaleureux, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner.
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Desserts
Gourmands et savoureux, ils sont préparés avec soin pour apporter une touche sucrée.
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Nos coordonnées
Une question ? Une réservation ? Une commande en Click & Collect ? Nous sommes à votre écoute.
Adresse
24 Rue des Métiers
68000 Colmar
Les horaires
Du lundi au samedi : 12h00 - 14h00
Lundi seulement : 19h00 - 22h00
Vendredi et samedi : 19h00 - 23h00